Redacción/Vale por México

2018-07-20 12:49:01

El estado de Jalisco estableció este jueves un nuevo record Guinness: Elaborar el mazapán de cacahuate más grande del mundo, con un diámetro mayor a los tres metros y un peso de 8 mil 296 kilogramos.


La implementación del reconocimiento fue supervisada por Carlos Tapia, adjudicador oficial de la organización Guinness en América Latina; Tapia supervisó desde el pesado de los ingredientes hasta su fabricación y las rigurosas medidas de higiene necesarias para el dulce pudiera ser consumido.

Para superar el récord, los jaliscienses debían preparar una golosina con un peso mínimo de 4 mil 198 kilogramos, cantidad que fue casi duplicada.

Según lo reportado por la agencia EFE, el producto fue cocinado una 70 personas, durante cerca de cuatro horas dentro de un contenedor gigante de tres metros de diámetro y 120 centímetros de alto en acero inoxidable, creado de manera especial para la ocasión y montado en la Plaza Fundadores de Guadalajara.

Para completar la marca, el dulce fue retirado del molde y envuelto en papel celofán para darle una presentación comercial similar a los mazapanes que se venden al público, informó EFE.


Foto: Cuartoscuro